Irene Arzuaga, más sobre ‘Un país para comérselo’

Lunes es sinónimo de ‘Un país para comérselo’. Irene Arzuaga, realizadora de Albiñana Films y directora del programa, regresa de nuevo a nuestro blog para contarnos todos los secretos de esta gran producción. Luces, cámara. ¡ACCIÓN!

¿Qué tiene esta temporada que faltase en las dos primeras?

El desafío cuando empezamos a planificar la nueva temporada con Ana era darle continuidad a la serie. El formato es el mismo, lo que cambia es la mirada del viajero, que no es ni mejor ni peor, es un viaje diferente.

¿Con qué palabra resumirías el destino de esta noche?

León es una tierra de contrastes, de tradición y modernidad. Una comarca atravesada por el camino de Santiago que hace de sus habitantes gente hospitalaria y sencilla.

(Escena en Astorga, León)

(Cerveza artesanal en León)

La música es también la protagonista de ‘Un país para comérselo’. ¿Cómo la elegís?

Contamos con un asesor musical, Pedro Calvo, que nos envía una selección muy amplia a partir de los contenidos de la escaleta. Durante el montaje vamos probando opciones hasta encontrar la música que mejor se adapta a la secuencia.

Más allá de gastronomía, paisajes, cultura y curiosidades… Éste es un homenaje al turismo. ¿Es lo que buscabais?

Buscamos hacer un programa que descubra caras distintas de los destinos. Que incluso les revele a los propios habitantes de la zona, aspectos menos conocidos de su región. Por lo tanto es un homenaje a la tierra, a la comunidad y a la historia de los lugares y que tiene como propósito último atraer a viajeros.

¿Tenéis preparado emitir algún making of el último día de programa?

Estamos preparando para la última emisión el día 18 de noviembre un programa que resume el viaje de Ana por España. Es posible que se cuele algún momento inédito.

La sensación que nos transmite este programa es que no conocíamos, ni tan bien ni tanto, España. ¡Dan ganas de ir y visitar cada rincón! ¿No os ha pasado lo mismo?

Seguro. Lo que se nos revelaba después de cada localización era precisamente eso, las ganas de regresar, esta vez sin cámaras,  para simplemente disfrutar del viaje.

‘Un país para comérselo’: suma y sigue by Irene Arzuaga

Menorca, Valencia, Segovia, Lanzarote, Burgos. Next stop: Salamanca.

Insaciables por conocer más detalles de lo que se cuece detrás del programa ‘Un país para comérselo’, volvemos a hablar con su directora Irene Arzuaga, realizadora de Albiñana Films, para que nos lo cuente todo, todo y todo. ¡Atentos!

Esta noche es el turno de Salamanca. ¿Qué os sorprendió de este destino?

En Salamanca fue muy interesante la iconografía de su folclore, sus vestidos y sus músicas tradicionales. Los charros fueron algunos de los pobladores de América del norte, los primeros vaqueros… y eso todavía hace parte de la vida cotidiana. Gente acostumbrada a una tierra dura.

La semana pasada, en Burgos, nos sorprendió la fertilidad de la tierra y la profundidad intelectual de algunos de los personajes. Es una provincia antigua e ilustrada… con mucha historia.

León, El Bierzo, Cáceres. ¿Lo mejor del programa está aún por llegar?

Todos los destinos son interesantes y nuestra idea es que cada programa describa de forma fiel y entretenida el carácter de las regiones. Nuestro deseo es que la audiencia siga manteniendo la curiosidad por saber qué va a pasar en el siguiente capítulo.

¿Cómo se consigue ese tratamiento tan cercano y humano que caracteriza al programa?

Es mérito de Ana…. nuestra viajera es auténtica y acogedora y las personas a las que visita se sienten cómodas… Ana les permite sentirse a gusto, y eso lo capta la cámara.

Aunque se haya acabado el rodaje, ¿queda aún trabajo de montaje y post producción de los próximos programas?

Estamos en proceso de montaje y de pospo de los 3 últimos capítulos.

¿Qué sientes cuando ves toda vuestra aventura resumida en unos minutos?

Empezamos haciendo un montaje que tiene aproximadamente 2 horas y después de cortar y cortar y cortar tenemos un resultado de 45 min. Tengo la sensación de ser un sastre que ha utilizado mucha tela para confeccionar un traje a medida.

¿Os reunís los lunes para ver el programa o lo comentáis a distancia cuando se emite?

Como estamos en la vorágine del montaje y la emisión es un lunes a las 23:45h cada uno lo ve en su casa… Los martes por la mañana pasamos un rato comentando impresiones, y revisando los datos de la audiencia que de momento nos trata muy bien.

¿Mensaje a los indecisos-despistados que aún no han visto el programa para que no se pierdan el próximo?

El programa es más que gastronomía… es costumbrismo, paisajes, cultura de las regiones. Queremos no solo hacer una crónica del destino sino una historia, una película, un cuento bien contado que apetece ver.

 

¡Y aquí adelantamos algunas fotografías inéditas!

(Side car en El Bierzo)

(Pisando uva en El Bierzo)

(Escena en Trujillo)

(Dirigiendo a la Cofrado del Botillo en El Bierzo)

Irene Arzuaga sabe lo que se cuece en ‘Un país para comérselo’

Aprovechamos que esta vez las habas se cuecen en casa para hablar con la realizadora de Albiñana Films Irene Arzuaga. Seguro que a los cinéfilos os suena por algunos de sus trabajos, como los cortometrajes ‘Luis Soto’ y ‘En formol’, y a los publicitarios por grandes campañas para La Sirena, Gallina Blanca y Danone. Ahora se ha puesto tras las cámaras para dirigir a Ana Duato en la tercera temporada de ‘Un país para comérselo’, producción de  Grupo Ganga Producciones y TVE.

La directora ha recorrido nada más y nada menos que 27.000 km entre abril y julio de este año con un equipo de 13 personas y un total de cinco cámaras. En cada ciudad la misma mecánica: un equipo reducido de 5 personas se desplaza para localizar personajes y escenarios.

Menorca, Valencia, Segovia y Lanzarote. Éstos son los cuatro primeros destinos con los que el programa ha abierto nueva temporada este mes de septiembre, y serán un total de nueve.

Irene nos ha adelantado algunos detalles de esta gran aventura. Aquí os dejamos el resultado de nuestra charla:

¿Cómo se hace para ser directora y realizadora del programa ‘Un país para comérselo’?

¡Pues poniéndole muchas ganas! Es un trabajo exigente, que pone a prueba tu estado físico y mental. La labor de dirección es más importante porque haciendo bien eso, la realización resulta más sencilla.

¿Cuánto de guión y cuánto de improvisación?

Después de cada localización hago un guión técnico, en el que describo los planos de cada contenido. Esa planificación se cumple en un 70% porque siempre hay condicionantes como el clima y la realidad, que en algunos casos nos obliga a improvisar.

Menorca, Valencia, Segovia, Lanzarote: lo mejor y lo peor de estas experiencias

Lo mejor es la oportunidad de conocer cada sitio desde una perspectiva distinta a la que tendría si fuera como un visitante más. Hemos podido entrar en la vida cotidiana de un hortelano de mar, de una monja de un convento, de un pastelero de la frontera… es meterse debajo de la piel de cada sitio.  Lo peor…que gane 5 kilos haciendo la serie.

(Foto del equipo en Menorca)

(Foto del equipo en Ciutadella, Menorca)

(Foto del equipo en Lanzarote)

¿Cómo es Ana como compañera de viaje?

Ana es una persona extraordinaria, con un corazón enorme y una empatía natural que ha facilitado el rodaje. Nos ha ayudado con su entusiasmo permanente. Con una viajera así, el trabajo del equipo brilla.

Vamos a hacer promo del programa: ¿nos puedes adelantar el próximo destino?

Ayer se emitió Lanzarote, un viaje alucinante, probablemente el más sorprendente por ser tan distinto a todo. Y el próximo destino, Asturias. ¡También increíble!

¿Algún proyecto gastronómico con Albiñana?

Eso espero!!!!

¡Gracias, Irene, y muchísima suerte para éste y próximos proyectos! Cada lunes, pegados a la tele ;)